AZ 8838 sıcaklık ölçüm cihazı; gıda endüstrisi için tasarlanmış bir çift infrared dijital termometredir. Sahip olduğu kızılötesi sensör ve Pt100 paslanmaz çelik prob ile gıdaların hem iç hem de yüzey sıcaklıklarını ölçebilen, HACCP standartlarına uygun dijital bir ölçüm cihazıdır.
AZ 8838 GIDA TERMOMETRESİNİN ÖZELLİKLERİ:
- AZ 8838, sahip olduğu kızılötesi sensör ile -40°C...+280°C arasında sıcaklık ölçümü yapabilirken, paslanmaz çelik probu ile -40℃...+200℃ arasında sıcaklık ölçümü yapabilmektedir.
- Hassas ve hızlı yapısına sahip infrared sensörü 500 ms tepki süresine sahiptir.
- Cihazın en büyük özelliklerinden birisi sıcaklık ölçümünün yanı sıra 9:59:59 saate kadar geri sayım özelliğine sahip olmasıdır.
- Geri sayım özelliği sayesinde belirli bir süre boyunca sıcaklığının takip edilmesi gerekilen gıda veya benzeri numuneyi daha rahat kontrol edebilirsiniz.
- Aynı zamanda bu özellik; ölçüm cihazını HACCP (Tehlike Analizi ve Kritik Kontrol Noktası) programının yürütülmesinde özellikle yararlı kılar.
- Geri sayım sayacı sıfıra geldiğinde cihaz bir süre boyunca sesli alarm verir.
- HACCP ilkesini takip eden bu cihaz gıda işleme endüstrisi, fırıncılık veya ev mutfağı gibi alanlarda kullanıma uygundur.
- Kızılötesi sensörü ile yüzeylerin sıcaklığı temassız bir şekilde ölçülürken, RTD (Pt100) harici sıcaklık probu ile temaslı bir şekilde en doğru sıcaklık ölçümü yapılabilmektedir.
- Sıcaklık ölçüm cihazında bulunan LED ışıkları sizlere numunenin sıcaklık durumu hakkında bilgi vermektedir.
- Sıcaklık değeri 4C° den küçükse veya 60°C’ den büyükse Yeşil LED yanar. Eğer sıcaklık değeri 4C° ile 60°C arasında ise
Kırmızı LED yanar
- AZ8838 dijital gıda termometresi su ve toz sıçramalarına karşı IP65 koruma sınıfına sahiptir.
- Bu dijital ölçüm cihazı daha çok yarı katı ve sıvılar için uygundur. Katı, sert, ve donmuş ürünler gibi malzemelerde kullanıma uygun değildir.
- Cihazın kızılötesi sensörünün üst kısmında bulunan aydınlatma ışığı sayesinde ölçümü yapılan yüzey alanını daha rahat görebilirsiniz.
- AZ 8838 gıda termometresi 3:1 hedef oranına sahiptir.
- AZ 8838 mutfak termometresi gıda güvenliği izleme ve kontrol amacıyla kullanılmaya uygun bir cihazdır.
- Cihazın üzerinde bulunan MODE butonu ile kızılötesi sensör ve harici prob ölçümü modları arasında geçiş yapabilirsiniz. Ayrıca zamanlayıcı ayarına da bu butondan erişebilirsiniz.
- SET butonu ile sıcaklık ölçüm birimleri °C - °F arasında geçiş yapabilirsiniz. Ayrıca zamanlayıcı değerini de bu butondan artırabilirsiniz.
- MEANS butonu ile hem sıcaklık ölçüm işlemini hem de zamanlayıcıyı başlatabilirsiniz.
- Cihazın kutu içerisinden; bir adet AZ 8838 gıda termometresi, bir adet 9V pil ve kullanım kılavuzu çıkmaktadır.
RTD yapılı PT100 prob ne demektir, hangi alanlarda kullanılır?
RTD (Resistance Temperature Detector) termokupl prob, sıcaklık ölçümünde kullanılan hassas bir probdur. RTD, sıcaklığın direnç üzerindeki etkisini kullanarak sıcaklık ölçümü yapar.
PT100 özellikli bir RTD termokupl prob, sıcaklık ölçümünde kullanılan özel bir sensör tipidir. "PT100" terimi, bu probun platin (Pt) bir sensör elemanına sahip olduğunu ve 0°C'de 100 ohm dirence sahip olduğunu belirtir. Platin, geniş bir sıcaklık aralığında kararlı ve doğru ölçümler sunması nedeniyle sıcaklık sensörleri için sıkça kullanılan bir malzemedir. Bu tip problar, hassastır, güvenilirdir, uzun ömürlüdür ve kararlı ölçüm yaparlar.
| Infrared Ölçüm Aralığı |
-40°C. . . +280°C |
| Prob Ölçüm Aralığı |
-40°C. . . +200°C |
| Infrared Hassasiyeti |
<0°C -> ±1°C
>65°C -> ±1.5°C
0~65°C -> ±1°C |
| Prob Hassasiyeti |
<-5°C -> ±1°C
>65°C -> ±1.5°C
-5~65°C -> ±0.5°C |
| Çözünürlük |
0.1 °C |
| Tepki Süresi |
500 ms |
| Hedef Oranı |
3:1 |
| Prob Uzunluğu |
82 mm |
| Hold Özelliği |
Var |
| Temassız Ölçüm |
Var |
| Ekran |
Arka ışıklı LCD ekran |
| °C/°F Birim Seçebilme |
Var |
| Koruma Sınıfı |
IP65 |
| Ağırlık |
141 gr |
| Ebat |
167 x 61 x 35.5 mm (prob kapalı iken), 265 x 48 x 21 mm (prob açık iken) |
| Min/Max Özelliği |
Sadece Max |
| Paslanmaz Prob |
Var |
| Güç Kaynağı |
1 adet 9V pil |